| Propuestas |
| sábado, 10 de julio de 2010 |
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| Vino con jazz |
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 | | Espectáculo de color en el viñedo riojano |
En el mes de Julio la vid alcanza su madurez fisiológica. El grano empieza a aumentar de tamaño y posteriormente de color: de verde a amarillento en uvas blancas y a amoratado en las tintas. Hasta entonces era imposible distinguir un racimo de uva blanca de otro de uva tinta.
Esta fase es el inicio de la maduración, los granos de uva comienzan a perder acidez y a acumular azúcar.
Es el envero, un momento muy particular que en el Hotel Villa de Ábalos lo quieren celebrar de manera muy especial.
Viernes, 30 de julio
22:00 Cena de bienvenida en la cocina de Merche con degustación de nuestros vinos Empatía tinto 2006 y blanco 2008
Sábado, 31 de Julio
Desayuno en la cocina de merche
10:30 Paseo e interpretación del viñedo. El Envero
Visita a lagares rupestres y Guardaviñas.
17:00 Visita al Museo de la Cultura Dinastía Vivanco (Briones)
En el Museo de la Cultura del Vino puedes descubrir un mundo apasionante: el vino, como nace, como se hace y su simbolismo religioso, cultural y artístico.
El Museo muestra el cultivo de la vid, la vendimia, las técnicas de elaboración del vino, los trabajos de la bodega a través de un importante conjunto de objetos etnográficos. Una valiosa colección arqueológica y artística evoca el protagonismo del vino en los ritos religiosos de distintas culturas y en la inspiración que los artistas han encontrado en esta bebida a lo largo de la historia.
21:00 Maridaje de tapas de gastronomía regional, vinos de Rioja y música Jazz en directo.
LOS PROTAGONISTAS:
* El Síndrome de Stendhal, grupo musical dirigido por Enrique Loyola, artista vitoriano conocido, entre otras cosas, por su participación como monologista en el Club de la Comedia.
http://www.facebook.com/l/71b77;www.myspace.com/elsindromedestendhal
* La Cocina de Merche, una mano tradicional y al mismo tiempo innovadora, experta en el arte de la cocina ofrece unos platos con productos de primera calidad: verduras de la tierra, carnes guisadas al vino…
* José Luis, se encarga de elegir el vino que debe unir los platos con la música y del paseo e interpretación del viñedo
Domingo, 1 de agosto
Desayuno en la cocina de Merche
Despedida y obsequio de Empatía
Precios:
Fin de semana completo: 200 € por persona en habitación doble. Incluye:
Dos noches de alojamiento con desayuno
Experiencia en viñedo. El envero
Visita al museo de la cultura del vino Dinastía Vivanco
Maridaje y concierto de jazz en directo
Otras opciones:
Solamente el sábado: 110 € por persona en habitación doble. Incluye:
Alojamiento el sábado con desayuno incluido
Maridaje y concierto de jazz en directo
Solamente maridaje: 60 € por persona. Incluye:
Maridaje y concierto de jazz en directo
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