Distinciones Gallaecia 2011
Llevo días dándole vueltas a la cabeza para ver como planteo un artículo sobre los Concursos de Vinos; indecisión que me surgió a partir de recibir los resultados del concurso del que hoy quería hablar, Distinciones Gallaecia 2011, un concurso centrado en los vinos gallegos, tan atractivos como desconocidos por la inmensa mayoría, si nos salimos de las denominaciones más renombradas. Leer más
El alma del terruño
<<Tengo la suerte de trabajar en una zona que me está aportando más de lo que yo le estoy dando a ella>>. Palabras de esta humildad, escuchadas de un hombre, un viticultor que adora y mima cada centímetro cuadrado de su tierra, de su viñedo, sólo pueden surgir de un corazón que está entregado en hacernos sentir su terruño en cada uno de sus vinos. Jose Luis Mateo, el hombre que está detrás de los vinos, de la bodega Quinta da Muradella (DO Monterrei), compartía conmigo, en nuestra última conversación, en Ourense, sentencias de este calibre que me hacen apasionarme, más aún si cabe, con su trabajo enológico, con su mimo viticultor.
