Aromas…embrujos…romances.
Cuando miro hacia atrás, es curioso ver cómo se van desarrollando las relaciones, las amistades y los encuentros en este apasionante mundo que es el enológico. Reflexión que me planteaba hace unos días cuando rescataba un vino que me sedujo, sobre todo aromáticamente: “El pas de les Bruixes”, de Celler Altrabanda, una pequeña bodega familiar enclavada en el Vallés Oriental, en la Serralada de Marina, y que pertenece a la Denominación de Origen Alella, viñedos que luchan de manera desigual contra el avance feroz de la vida urbanita e industrializada. Leer más
Corimbo 2008: Symphony
Este final de año nos ha traído, entre otras gratas novedades, la primera añada del último proyecto de la gente de Roda, su interpretación de la tinta del país o tempranillo de Ribera de Duero, Corimbo 2008. “Nuestra idea, me comentaba Agustín Santolaya, Director Gerente de Bodegas Roda en un entrevista que mantuvimos con él en el programa de Radio Exterior de España Paisajes y Sabores, era crear algo complementario a nuestro proyecto de Rioja; queríamos interpretar la uva tempranillo con una óptica diferente, en otra zona; y nos decantamos por Ribera de Duero porque es la otra gran zona de tempranillo”. Leer más
