Corimbo 2008: Symphony
Este final de año nos ha traído, entre otras gratas novedades, la primera añada del último proyecto de la gente de Roda, su interpretación de la tinta del país o tempranillo de Ribera de Duero, Corimbo 2008. “Nuestra idea, me comentaba Agustín Santolaya, Director Gerente de Bodegas Roda en un entrevista que mantuvimos con él en el programa de Radio Exterior de España Paisajes y Sabores, era crear algo complementario a nuestro proyecto de Rioja; queríamos interpretar la uva tempranillo con una óptica diferente, en otra zona; y nos decantamos por Ribera de Duero porque es la otra gran zona de tempranillo”. Leer más
Bodegas Valduero
Lo he dicho muchas veces, pero mi aliento no desvanece por más que mis dedos lo coreen sobre el teclado: “el vino lo hace grande las personas que están detrás él”. Óptimas uvas, buenas instalaciones, maquinaria, cuidado en el proceso agrícola, un terreno armonioso y tratado con delicadeza, etc, etc, toda una serie de variables que se concentran en el corazón de las personas que están detrás de cada botella de vino, de cada depósito, de cada vendimia. El amor, el cariño, la pasión, es un elemento que se trasmite de manera subconsciente al vino; no se puede cultivar ni se puede criar, porque es innato al ser humano, se desarrolla en nuestro interior y se extiende desde la entrega, desde la generosidad de un corazón henchido de atrevimiento. Leer más
